提督府牛肉麵 @台中 : 提督紅燒牛肉麵

台中的提督府牛肉麵非常有個性,甚至該可以說是帶有強烈特色。即使是「超淡」,也還是有著辛辣感。與中藥香料的香氣相結合,雖然流汗不止,筷子還是忍不住繼續夾麵。