250610 的早餐。仍舊是吃到飽。六點半來到飯店一樓的「PAHUNA」,沒想到餐廳已經坐了七、八成滿。不過大廳挑高寬敞,採光極佳,倒不至於覺得有壓迫感,只是取餐時因為人多,不太方便拍照,沒能好好記錄豐富的菜色。

和前一天在函館拉根特的早餐同樣,札幌王子大飯店的早餐也是標榜在地風味,只不過並不侷限在札幌,而是整個北海道。
飲料區有牛奶、咖啡與氣泡酒…一早就喝酒也太猛了吧!牛奶是小樽的山中牧場產,咖啡則是安定的函館美鈴咖啡。



有海鮮丼、湯咖哩、奶油馬鈴薯和現煎歐姆蛋,實在很猶豫要吃什麼才好。回頭一看,居然連成吉思汗(烤羊肉)都有,也太周到了。
不只是魚肉蛋奶,連米飯都是北海道產。

由於等會兒準備要去大通車站附近再吃一頓早餐,原本是不想吃多的。拿了一條燒烤的北海道特產「冰下魚」,看告示牌的說明,搭配美乃滋再加點七味會很下飯。

不過我還是喜歡吃海鮮丼。能在早餐時間品嚐一碗自製的小小北海道產鮭魚親子丼,真是太幸福了。

另外令人驚喜的是有自製拉麵區。聽說會隨機提供味噌或鹽味拉麵,而這天是鹽味。由於這次在札幌也是時間有限,應該吃不到拉麵,所以也去自助餐台邊夾麵、加湯、拿配料,弄了一碗來過過癮。

明明三小時之後還有一餐,還是吃了個八分飽。正準備離開,卻又被來收盤子的工作人員推薦:「怎麼沒有吃甜點呢?務必試試我們自家製的義式冰淇淋啊!」
就吃了。我的腦波真弱。嗚嗚,好好吃。

按圖標看店鋪情報
攝影時間:2025 年 6 月 10 日
餐點內容:【もっと北海道朝ごはん】朝食ブッフェ









