250608 的…晚餐(?)和霜淇淋!很巧合地,正在譯校中的小說《濱村渚的計算筆記》第三集裡,男女主角跟我這次一樣,也是坐北海道新幹線到函館,而第四章的故事更是充滿函館要素,朝市和五稜郭塔都成了重要場景,還出現了一家說是只存在於函館的連鎖漢堡店「快樂小丑」。搜尋一下,發現真的有一家叫做「幸運小丑(Lucky Pierrot)」的函館在地傳奇連鎖漢堡店。
事前在「幸運小丑」的官網研究菜單,發現老闆大概不認為自己開的是速食店,而是做為家庭餐廳來經營,漢堡以外還有咖哩飯、蛋包飯、炒麵、炸豬排飯等餐點…感覺非常的…丹丹…這不就是丹丹漢堡嗎?喔嗚,我要到兩千五百公里外的函館吃丹丹漢堡嗎?(誤)
不過都來到函館了,就去吃吧。

最受歡迎也是得了許多獎項的招牌品項「チャイニーズチキンバーガー(Chinese Chicken Burger)」直譯是「中國炸雞漢堡」,但是在中文菜單裡卻是「油淋炸雞漢堡」,為何會不同…我也不知道,就不多做猜想了。時間是下午四點多,鹽味餛飩麵還沒消化完,所以忍痛放棄了北海道馬鈴薯做的起司薯條,只單點了中國炸雞漢堡。

漢堡還滿大的,炸雞裹著鹹甜的醬汁,外酥內軟,搭配生菜吃來意外爽口。據官網所述,幸運小丑使用的雞肉是北海道伊達市生產、生菜來自北海道北斗市的大野,而飄散芝麻香的麵包則含有藜麥,相當健康。有點醬油的鹹甜味很涮嘴,難怪會這麼受歡迎。

吃完漢堡後,跟店員先生說請他們送上餐後甜點…呃,對,我點了霜淇淋…所以才放棄了起司薯條嘛!

事前得到的情報是「小小一支,正好飯後吃」,加上價格只有 290 圓,我就信了。結果實際一看,根本一點也不小,就是正常尺寸啊,也太划得來了吧!這裡的霜淇淋叫做「絲綢霜淇淋」,同樣據官網所述,乃是其中添加了蠶絲蛋白,含有 18 種蠶絲氨基酸,養顏美肌…可是這平常不是加在乳液或肥皂裡的嗎?雖然全日本可能只有函館吃得到這款絲綢霜淇淋,但老實說也吃不出來蠶絲蛋白在哪裡就是了。不過,霜淇淋本身嫩滑奶香濃,要說是絲綢,質地是挺絲綢的沒錯,我吃得很開心。
最後提一下幸運小丑充滿特色的店內裝潢。幸運小丑在函館開了 17 家分店,每一間的裝潢主題都不同,但都同樣誇張得像是幻想遊樂園,有著許多讓我覺得「不管他嗑了什麼都給我來一點」的造型物。像我來到的函館站前店位於二樓,說是以「亨利・馬諦斯所愛的赤紅」做為主題,但剛上樓回頭一看,卻是被七彩霜淇淋包圍…

走上二樓看到的景象也是資訊量過多…

坐在我的位置上看整個用餐區,後面的大熊熊完全吸引我的目光。直到看照片才發現拍到一組紅色的椅子…

吃完漢堡和霜淇淋,離開時走近一看…喔!這就是「馬諦斯所愛的赤紅」啊!旁邊還寫著「坐在這『赤紅座位』的話將有助於財運和健康」呢!真的假的!

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攝影時間:2025 年 6 月 8 日
餐點內容:チャイニーズチキンバーガー
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