日前全家的經典酷繽沙改版,弄得 PTT 上一片哀嚎,甚至上了新聞被下標「酷繽沙已死」——我才終於想喝喝看這東西(^_^;)是,之前想到還要請店員加牛奶或咖啡,覺得麻煩所以從來沒買過。
人生第一杯酷繽沙挑了牛奶口味,買來發現硬得跟磚一樣,究竟要怎麼「喝」啊…結果就用湯匙挖來當冰淇淋吃了。因為沒有先入為主的印象,我覺得還滿好吃的,跟麥當勞的冰炫風有點像又不是很像。只是看到它原本在網路上擁有「平價星冰樂」的稱號,嗜喝星冰樂的我想了想…嗯,如果加上咖啡變成雪泥狀,的確會有點像酷冰沙吧。
之後又買了四杯研究一下。先照著官方指定時間與火力微波看看,實在難喝…嗯,總之我不喜歡,也不是很像星冰樂,所以回歸原本大家說的「加熱牛奶或熱咖啡」方式。雖然沒有前一版的洞,但還是可以倒一點牛奶或咖啡進去,只是表面實在太硬,靠吸管是不可能削掘的,需要一支長湯匙。
試到第三杯,算是摸出了個方法,由於我一直很想試試抖音式影片怎麼做,所以就用第四杯錄了這個。為了把內容塞進一分鐘,所有影片都是 2.5 或 3 倍速,奇妙的是看起來反而很習慣——原來我們平常看的抖音影片大概都是加速到這麼快啊——覺得又多認識世界了一點,還不錯。
以下影片。也附上食譜(?),希望對喜歡喝平價星冰樂的大家有幫助。
基本材料
- 經典黑炫牛奶酷繽沙 1杯
(拿鐵口味也一樣) - 喜歡的黑咖啡 350ml
(喬亞黑咖啡好喝喔!加熱後香香的)
簡單做星冰樂筆記
- 將酷繽沙用 700W 加熱 20~30 秒。加熱到可以壓出杯子的程度就好。取出備用。
- 將咖啡用 700W 加熱 40~50 秒。
- 把熱咖啡分兩次倒入酷繽沙,用湯匙來削掘。往杯緣削掘,能比較有效率地破壞硬梆梆的表面。
- 等約半杯酷繽沙變成雪泥狀,再倒入剩下的熱咖啡,繼續削掘並攪拌。
- 當整杯都變成
星冰樂雪泥狀,你就成功復活酷繽沙了,快點插根吸管開心喝吧!