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250605 的甜點。可能是跟むにぐるめ(唯一無二の絶品グルメ)的企畫滿有緣份的,這次來東京又遇到了新宿高島屋與他們的合作咖啡廳開張。事先查到這天是輪到不知該算是刨冰店還是咖啡廳的「Bonnel Cafe nook」擺攤,我非常感興趣,所以就來了。

在經典巧克力刨冰與復刻柑橘刨冰之間掙扎半天,點了「柑橘焙茶提拉米蘇刨冰」,顏色非常鮮豔,讓人捨不得用湯匙破壞…

一入座就會送上一杯可可茶,有可可的香味,但飲料本身並沒有甜味,就是無糖茶…桌上還放了怎麼吃刨冰的附圖說明,建議由上到下慢慢吃,就照做了。

破壞的瞬間,我好壞。

柑橘的品種是「Kara Mandarin」,查了一下全世界似乎只有美日兩國在種植,能吃到算是難得。老實說,原本實在無法想像柑橘和焙茶混在一起的味道,但一口吃下感覺意外還滿搭的。白澎澎的鬆軟刨冰裡,除了焙茶以外還藏了芋頭醬和堅果,一層又一層的設計讓人驚喜,每一湯匙都充滿新的感受,難怪賣到 2200 日圓還是讓人排隊。

滿足吃完後正準備離開時,和一位店員阿姨對上了眼,聊了幾句,被推銷了週六才會開始供應的美麗新作刨冰…怎麼辦呢,只好答應再來了。

點按圖標看店鋪情報

攝影時間:2025 年 6 月 5 日
餐點內容:柑橘ほうじ茶ティラミスかき氷

elielin

本名林依俐,1976 年生地球人。看似任性又狂妄的現實主義者,但是本人卻只覺得自己是獅子座O型長女的典型。原本順便經營出版社並包攬一切雜用,最近則因為心累暫時呈現半退休狀態。

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