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今天的便當。皮蛋豆腐(熟)、泡菜豬肉,失敗的茶巾豆腐包 ( ;´Д`) 還是用蛋比較容易成形。完全沒用油,全部用微波。

杏鮑菇和黑葉白菜大多用在墊底(照片裡看不到),整體因為量不多,所以儘量切小塊,強迫自己慢慢吃。

材料

  • 豬肉 90g
  • 泡菜 40g
  • 豆腐 80g(茶巾豆腐包用)
  • 水煮鯖魚 40g(只用肉)
  • 蝦仁 20g
  • 皮蛋 1個
  • 豆腐 40g(皮蛋豆腐用)
  • 杏鮑菇 80g
    (皮蛋豆腐用一半)
  • 黑葉白菜 60g
    (一點點葉子用在茶巾豆腐包)
elielin

本名林依俐,1976 年生地球人。看似任性又狂妄的現實主義者,但是本人卻只覺得自己是獅子座O型長女的典型。原本順便經營出版社並包攬一切雜用,最近則因為心累暫時呈現半退休狀態。

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