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暌違半年的東京。250306 從羽田到了新宿之後,一如往常地先去南口的高島屋吃聖代(汗)發現 11 樓正在舉辦「味百選」美食展的廣告,於是上去看看。然後就看到位於人形町的親子丼名店「玉HIDE(玉ひで)」居然也參加了這個展,還推出每天限定 40 份的「炙燒雞肉親子丼」…限定!光看這兩個字就好想吃!

雖然已經快下午三點,還是去攤位碰碰運氣,結果居然有得吃,真是幸運。不過想想它 2800 日圓的價格…下午還有得吃好像也…不太奇怪…

在高島屋的官網找到介紹來看,雞肉是使用了炙燒過的赤麓雞和川俣軍雞,上面那顆則是東京烏骨雞的蛋黃。烏骨雞的蛋黃非常堅固,碰一下還戳不破,戳破後流出的蛋液濃稠,感覺十分營養。炙燒的雞肉很香,整體是非常好吃的,附湯也好喝。

只是值不值這個價格…嗯,似乎應該在 2200 日圓左右比較合理?加上用餐環境桌桌面壁宛如讀書中心,好像稍微貴了點。

然而離開會場時看到有攤位賣一份 6800 日圓的海膽魚卵土鍋飯,又想起之前也看過高島屋曾在美食展裡賣一份 4700 日圓的蛋包飯,突然覺得剛剛的親子丼很便宜了。美食展或許就是這種場域吧!

看起來很威,老實說有點想吃,但這個價格我真的不行。對不起。

點按圖標看店鋪情報

攝影時間:2025 年 3 月 6 日
餐點內容:炙り鶏としゃも肉の親子丼

elielin

本名林依俐,1976 年生地球人。看似任性又狂妄的現實主義者,但是本人卻只覺得自己是獅子座O型長女的典型。原本順便經營出版社並包攬一切雜用,最近則因為心累暫時呈現半退休狀態。

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