250610 の夕食。母上さまが思い出の「ある焼き鳥屋で食べたおいしいラーメン」が食べたいと言い出し、その記憶を辿って調べた結果、「鶏繁」六本木店だとの結論。ただし今回の旅では六本木を組み込むのは難しく、代わりに東京駅の大丸百貨店の上にあるお店を訪れることにした。
羽田空港に到着後、モノレールで浜松町へ出て、そこから電車で東京駅へ。着いた時にはすでに夜八時を過ぎて、百貨店はすでに閉店したが、警備員に尋ねてレストランフロア行きのエレベーターを案内してもらい、無事に入店できた。
メニューを眺め、七本コースを注文。さらに一人一杯ずつラーメンを…と思ったが、
「あれ？ 一杯 1200 円？」と、なかなか強気な価格だ。注文時に店員さんから「こちら２〜３人前なので、一杯で十分ですよ」と説明され、その通りにしたら…
なんと鍋みたいなのがきた！(ﾟ∀ﾟ) 「思い出のと違うわ！」と母上さま。
とはいえ、味は確かに思い出の中のそれだったようで、ひと安心。基本は鶏出汁のラーメンで、鍋の中には煮込んだ柔らかな細めの麺に加え、ねぎ、ほうれん草、鶏団子。スープは澄んでいながらもしっかり旨みがあり、焼き鳥を食べ、お酒を飲んだ後の締めとしてはとてもいい感じ。
メニュー。コース以外、単品でも。価格は 400～450 円ぐらいの高級店。
七本コースのささみ。わさびを添えただけでこんなに美味しくなるとは。
レバー。ふわっと柔らか。
うずらの玉子。はじめて串焼きのを食べた。あつあつ。「う玉」と言うのか、勉強になった。
だんごともも肉。香ばしく、ネギも美味しい。
ポンチリが２本。追加のしいたけとナスも。大満足だ。
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撮影時間：2025 年 6 月 10 日
注文内容：七本コース
鶏煮込みラーメン
