250612 のランチ。午後３時頃のバスで空港に向かう予定なので、拠点の片付けを終えてから、いつものように新宿駅周辺で待機。そしてまたもや高島屋地下１階の期間限定企画カフェ「Cafe むにぺこ」へ。７泊８日（うち２泊３日は北海道）という旅の中で、３回目の訪問…ちょっと好きすぎるのでは？
この日は日本橋のとんかつ屋さん「とんかつ一 HAJIME」が出店。厚切りとんかつを主力に、丼とカレー、通常サイズのかつを含む全４種から選べる。
新作の「厚切り焼きかつ丼マウンテンカレー」も気になるけど、無難に「厚切り焼きかつ丼」を注文。そして、席について間もなく登場したかつ丼だが…
その厚さが本当にすごい。箸ではさむのも大変なくらいのボリューム感…（天の声：それはあなたの箸の持ち方が悪いのよ…）案の定、２度もとんかつを味噌汁に落とすという失態（涙）
でも、サクサクに揚がった黄金色の衣の中からは、美しい淡いピンク色のしっとりとしたお肉が…
そのまま食べても美味しいし、半熟卵とタレと一緒に口に入れるともう無敵。ごはんが進むよ進む。
新宿メトロ食堂街が閉館し、「笹陣」新宿店を無くした以降、とんかつ定食は食べても、あまり東京でかつ丼を食べなくなった気がする…台北の「吉豚屋」では食べるけど、それも年に１回あるかないかとのたまにだし。うーん、かつ丼をこんなに疎かにしていたとは。せめて年に１回は食べるようにしたいな。
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撮影時間：2025 年 6 月 12 日
注文内容：厚切り焼きかつ丼
