250609 の二度目の朝食…そう、二度目の朝食 (๑ฅωฅ๑) 朝７時前にホテルの朝食を食べ終え、部屋で少し休憩してから、９時すぎに函館朝市へ再び出発。目的は海鮮丼を食べること。正直、お腹はまったく空いていなかった。でも…せっかく来たからさ。初めての函館、次にいつ来られるかも分からない。だから、食欲がなくても行くしかない。
いくら亭は、朝市エリアの「どんぶり横丁市場」にある。事前に調べたところ、どんぶり横丁市場には十数軒の店があるが、ラーメン店と寿司店を除けば、海鮮丼を提供する店はどこも似たり寄ったり…と言うので、「ちょっとした違い」に注目し、いくらを主力としたこのいくら亭を選んだ。
いくらが大好きなので…とはいえ、頻繁に食べれるわけでもなく、一番美味しかった思い出はいまから 14 年前、札幌で食べた一杯のいくら丼。でもそのお店はコロナ禍で閉店してしまった。
「函館丼」を注文。ウニといくら以外の具材は、カニとホタテから選べる仕様。醤油との相性を考え、ホタテを選択。海鮮丼には味噌汁と漬物が付く。
醤油をかけて、まずはいくらをひと口…うう、やっぱり美味しい。
記憶の味が一番だけど、それにかなり近い。ウニもホタテも悪くないが、味も食感も、やはりいくらが最高！（ひいき）
観光客のためだろうか、いくら亭では８種類のミニ丼が用意されている。少しだけ食べたい人にはありがたい選択肢……ん？どうして私はそれを選ばなかったのかって？そりゃあ…せっかく来たからさ…(*´ω`*)
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撮影時間：2025 年 6 月 9 日
注文内容：函館丼（ホタテ、ウニ、いくら）
