250610 の朝食その２。出発前に下調べをしていると、この1975 年創業、サンドイッチ専門の老舗喫茶店「さえら」を偶然見つけた。中国語の食レポ、かつ Google マップでも店名が「Saera」と表記されているけど、店の公式 X（旧 Twitter）アカウントを確認したら、フランス語の「ça et là（あちこち）」に由来するとのこと。そう考えると、表記としては「Caetla」のほうが近いのかもしれない。
なぜこの店が気になったというと、名物メニューである「たらばがにサラダサンド」に惹かれたのであった。えっ、タラバガニ？ いくら北海道とはいえ、朝食でそこまで贅沢って…と思いつつ、おや？この値段なら。ともあれ食べてみたい。そうしてリストに加え、札幌での朝の２度目の朝食として訪れることにした。
Google マップの口コミによると、開店直後の一巡目に入るには並ぶ必要があるらしい。そこで開店 10 分前に到着したところ、すでに 4 組待ち。みんなたらばがに目当てなのだろうか（遠い目）
店に入ってメニュー。基本はサンドイッチは２種類でセット。たらばがにサラダ以外は 14 種類もあり、なかなか悩ましい。
フルーツとえびカツの間で少し迷った末、結局は好みに従ってえびカツを選び、コーヒーを付けた。
注文後、カウンター内のお兄ちゃんが手際よくサンドイッチを提供。期待いっぱいでたらばがにサラダサンドをひと口…うん、思ったよりあっさり。もうひと口食べてみると、細かくほぐされているからか、正直たらばがにと普通のかにの違いがよく分からないよ私（；´Д｀）ああ…
一方、えびカツは非常に分かりやすい。衣はサクサク、中はプリッとしていて文句なし。おいしいぜ！
セットしたコーヒーは香り高く、時間に余裕があればもっとゆっくり過ごしたかった。ごめんね、ホテルに戻ってチェックアウトしなければ…
と思ったが、店を出る頃には店内は満席、外にも３〜４組の行列。長居するのもあれかな。まあ罪だよね。今度また来れるのなら、午後の時間帯にフルーツとえびカツの組み合わせを頼みたいんだ。うん。
店舗情報はマップピンをクリック
撮影時間：2025 年 6 月 10 日
注文内容：たらばがにサンド＆えびカツサンド
＋コーヒーセット
